Weinwissen

Wie wird Wein hergestellt? Was ist die optimale Trinktemperatur? Welche Auswirkungen haben einzelne Produktionsverfahren? Welches Glas nehme ich? Zu welchem Essen passt was? Was ist Restsüße und welcher Wein hat welche Säure? Wie viel Wein wird in Deutschland getrunken und zu welchem Preis? Welche Rebsorten sind zum Anbau zugelassen? Was sind Pilzwiderstandsfähige Rebsorten? Welche Aromen kann man bei welcher Rebsorte erwarten?

Antworten auf all diese Fragen bekommst Du hier. Abgestimmt auf den wirklichen täglichen Bedarf. So, dass Du es bei Deiner Weinauswahl ideal einsetzen kannst. Infos zu einzelnen Rebsorten, Weinvokabular, Weinfehler usw.

Und wenn einmal etwas fehlt, Du etwas wissen willst: Melde Dich. Keine Frage ist doof, kein Thema unwichtig. Niemand kann alles wissen, auch wir nicht. Es geht nur gemeinsam.

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